Что нельзя есть кормящим: список продуктов

Питание новорожденного полностью зависит от мамы. Поэтому кормящей женщине следует тщательно следить за своим рационом и включать для него только те продукты, которые будут полезны и ребенку. Детальные рекомендации на этот счет предоставляет педиатр, также все это можно согласовать с диетологом. А что нельзя есть кормящей матери, какие продукты однозначно следует на период кормления грудью исключить из рациона?

Молодой маме важно следить за своим питанием

Каких принципов питания следует придерживаться?

Сначала нужно разобраться с тем, каких принципов питания следует придерживаться кормящей матери. Базовые рекомендации на этот счет:

1. Рацион обязательно должен быть разнообразным. Чем больший спектр продуктов питания он включает — тем и лучше. Только таким образом можно обеспечить организм ребенка достаточным количеством всех витаминов, минералов, прочих нутриентов, которые и необходимы для нормального развития.

2. Есть необходимо умеренно. За период беременности женский организм накапливает питательные микроэлементы, которые в дальнейшем и используются для выработки грудного молока. Так что придерживаться правила «есть за двоих» — не стоит. Это просто создаст не нужную дополнительную нагрузку на пищеварительную систему женщины.

3. Активно использовать те методы приготовления пищи, при которых витамины — сохраняются. Соответственно, вместо традиционной термической обработки следует отдавать предпочтение готовке на пару. А также обязательно включать в рацион свежие овощи и фрукты.

4. Придерживаться правильного питьевого режима. Пить необходимо часто, но небольшими порциями. Сколько именно воды следует выпивать ежедневно? Можно придерживаться схемы 40 мл на 1 килограмм живой массы тела мамы.

5. На период кормления грудью следует полностью отказаться от всяческих диет для похудения. А фигуру «в форму» можно привести за счет правильного питания, а также умеренных физических нагрузок. Можно на этот счет посоветоваться с фитнесс-тренером, который подберет оптимальную программу тренировок.

И не следует принимать какие-либо витаминные или минеральные комплексы без предварительной консультации с семейным врачом или педиатром. Нужно помнить, что избыток нутриентов в организме — не менее вреден, нежели их дефицит.

Какие продукты должны присутствовать в рационе?

Во время кормления грудью однозначно следует в повседневный рацион следующие продукты питания:

1. Фрукты. Лучше всего: бананы, зеленые яблоки (имеется ввиду сорт, а не степень зрелости), сливы.

2. Овощи. В частности, брокколи, тыкву, кабачки, свеклу, морковь, цветную капусту. Следует помнить, что желательно все это употреблять без термической обработки (или с минимальной).

3. Крупы. Рекомендуется отдавать предпочтение овсяной, гречневой. А вот с манной крупой и рисом следует быть максимально осторожным. Они могут нарушать нормальную работу пищеварительного тракта, вызывать запор.

4. Макароны. Но в небольших количествах. Рекомендуется употреблять с сыром или молочными соусами. И следует отдавать предпочтение качественным макаронным изделиям. Стоят они ненамного дороже, но в их составе существенно меньше крахмала.

5. Мясо. Нужно отдавать предпочтение нежирным сортам. Соответственно, от свинины следует отказаться, а заменить её на куриную грудку, индейку, кролика, молодую телятину, баранину.

6. Молочные продукты. Именно из них организм кормящей женщины получает основную порцию витамина D, кальция, калия, магния, которые крайне необходимы для развития костной, мышечной тканей новорожденного.

7. Сухофрукты. Можно употреблять все, но в умеренных количествах. Ещё лучше — готовить на их основе различные питьевые напитки, кисель.

А вот из напитков абсолютно все врачи рекомендуют отдавать предпочтение зеленому некрепкому чаю, а также березовому соку. От цитрусовых и прочих «экзотических» напитков лучше отказаться: это может вызывать у малыша аллергическую реакцию, расстройство пищеварения.

Продукты, которые необходимо исключить из рациона

Продукты, которые нельзя при грудном вскармливании и от их употребления следует полностью отказаться (или уменьшить их присутствие в рационе до самого минимума):

• экзотические фрукты (могут вызывать аллергию, расстройство пищеварительной функции);

• вишни, красные яблоки (тоже могут провоцировать аллергию, а также диарею у ребенка);

• помидоры, сладкий перец (провоцируют аллергию);

• огурцы (уменьшают процентное соотношение питательных веществ в грудном молоке);

• некоторые разновидности морепродуктов, в частности: крабы, устрицы, раки, скумбрия (негативно сказывается на составе грудного молока, делают его более сложным для усвоения);

• мясные полуфабрикаты и «магазинные» консервы;

• «магазинные» соусы (кетчуп, майонез и так далее);

• черный хлеб;

• кондитерские изделия на основе молока (высокое содержание жиров, что также резко повышает жирность грудного молока, делает его более «тяжелым» для усваивания).

Также запрещенные продукты при грудном вскармливании — это абсолютно все алкогольные напитки. Этиловый спирт, который имеется в их составе, быстро проникает в кровь, а также в грудное молоко. И это крайне негативно сказывается на развитии нервной системы новорожденного, увеличивает вероятность развития невралгических заболеваний. А в возрасте до 2 лет вероятность их возникновения всегда остается высокой.

Продукты, которые можно употреблять, но в малых количествах

 

Какие продукты нельзя кормящим мамам употреблять в больших количествах, но при этом их присутствие в рационе рекомендовано? К таковым следует отнести:

• капуста белокочанная (употреблять только в тушеном виде);

• редис (абсолютно все сорта);

• горчица (все части растения, которые принято добавлять в различные салаты);

• жирное куриное мясо (от «ножек», крыльев следует отказаться, отдавая предпочтение именно грудинке, так как в ней нулевой содержание жиров);

• речная рыба, а также морская белая (разрешается употреблять не ранее чем через 3 месяца после рождения малыша);

• курага, чернослив, изюм (от них у ребенка может возникать сильная непрекращающаяся диарея);

• сырые куриные или перепелиные яйца (можно изредка, но только в вареном виде или в качестве хорошо пропаренного омлета);

• зефир (очень высокое содержание углеводов, что негативно сказывается на составе нутриентов в грудном молоке);

• грецкие орехи (богаты на жирные кислоты и аминокислоты, которые в больших количествах могут навредить организму ребенка).

Это — базовый список того, что нельзя есть кормящим мамам. Но всегда нужно прислушиваться к собственному самочувствию. Если после употребления «разрешенных» продуктов возникает дискомфорт или расстройство пищеварения, то от них следует отказаться.

Также следует обращать внимание и на самочувствие новорожденного. В возрасте до 6 месяцев очень часто их излишняя раздражительность, плач — это является последствием проблем с пищеварением (колики). В некоторых случаях — это нормальная реакция малыша, но регулярной она не должна быть. И при возникновении каких-либо вопросов касательно рациона всегда можно проконсультироваться на этот счет с семейным врачом или педиатром. Они гораздо больше осведомлены о том, каким должно быть питание у ребенка, когда необходимо вводить прикорм и так далее. Более того — это их обязанность: следить за развитием малыша, состоянием его здоровья.

Рекомендованные лекарства

Следующие лекарственные препараты помогут нормализовать как пищеварительную функцию, так и сбалансировать состав грудного молока. Перед приемом любых из них следует обязательно проконсультироваться с семейным врачом или педиатром:

1. Витрум Пренатал. Можно принимать как во время беременности, так и при кормлении малыша грудью. Пить только краткими курсами по 2 — 3 недели с последующим перерывом (как рекомендует производитель).

2. Компливит Мама. В этом комплексе — все необходимые «редкие» минералы, которые не всегда удается получить при традиционном рационе.

3. Элевит Кормление. Специальный витаминный комплекс, разработанный именно для кормящих мам. Относится к категории БАД, поэтому дозировка витаминов и минералов не терапевтическая. А поэтому получить избыток нутриентов в организме мамы — не получится.

4. Солгар-Прентабс. В составе этого препарата имеется фенилаланин. Он необходим организму малыша как раз для развития костной ткани, а также мускулатуры. Этот комплекс рекомендуется принимать через 6 — 8 месяцев после рождения малыша.

Солгар Таурин 500 мг, 500 мг, капсулы, 50 шт.

Solgar, США

Цена

от 866₽

Витрум Пренатал Плюс, таблетки, покрытые оболочкой, 30 шт.

Eagle Nutritionals, США

Цена

от 300₽

Элевит Кормление, капсулы, 30 шт.

Berlimed, Испания

Нет в наличии

БАД. Не является лекарством.

Заключение

Приведенный список что нельзя есть кормящей матери — универсальный и подойдет в 95% случаев. Как долго нужно придерживаться указанных рекомендаций? Вплоть до полного отлучения ребенка от груди. При этом грудного вскармливания следует придерживаться максимально долго (вплоть до 3 лет малыша). Последние наблюдения ученых лишь подтверждают, что чем дольше ребенок употребляет мамино молоко — тем меньше вероятность возникновения как инфекционных, так и прочих заболеваний.

Источники

• Воронцов И.М. // Питание беременных и кормящих женщин // Вопросы детской диеты — 2004;
• Стрейн Д.Ж. // Последствия превышения рекомендуемой суточной дозы микронутриентов: фолиевой кислоты и селена // Вопросы питания — 2000.